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スイートコーンのバターしょうゆスパゲティ
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香ばしいバター醤油の風味がクセになる |
| 278Kｃａｌ/調理時間20分 |
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| 甘みのあるコーンをたっぷり使ったスパゲティ。バターとの相性は抜群で、どんな人にも喜ばれるメニューです。醤油は火を通しすぎると風味が飛んでしまうので、仕上げに加えるのがポイントです。 |
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| 1. |
ホールコーンはざるなどに上げて汁けを切る。ねぎは小口切りにする。スパゲティは塩少々を加えた熱湯で袋の表示時間どおりにゆで始める。 |
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| 2. |
フライパンにバター20gを熱し、溶けたらコーンを加えて混ぜ、コンソメ、水を入れて煮立たせる。 |
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| 3. |
スパゲティがゆで上がったらざるに上げて水けをきり、フライパンにいれて全体を混ぜ合わせる。全体になじんだら、ねぎ、醤油、残りのバターを加えて混ぜ合わせる。 |
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