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白身魚のソテーサンド
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プリプリとした歯ごたえがたまらない |
| 317Kcal／調理時間15分 |
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| タラ、スズキなど、クセのない味わいの白身魚はサンドイッチの具にぴったり。そのままではやや淡白なので、マヨネーズでコクを補います。 |
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＜4人分＞
白身魚：2切れ
塩、胡椒：各少々
サラダ油：大さじ2
サラダ菜：4枚
トマト(スライス)：1/2個
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マヨネーズ：適量
バター：適量
ホットドック用パン：4本 |
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| 1. |
白身魚は塩、胡椒し、サラダ油を熱したフライパンで両面をソテーする。 |
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| 2. |
パンに切れ目を入れてバターを塗り、1とサラダ菜、トマトのスライスをはさんでマヨネーズをかける。 |
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